Szőlőművelés

#opensourcewine

A munkák nagy részét kézzel végezzük, úgymint metszés, kötözés és hajtásválogatás.
A növényvédelemet kén, növénykondicionáló és teafőzetek (kamilla, zsurló, csalán, tölgyfakéreg por) elegyével oldjuk meg. 
A réz használatát próbáljuk minimalizálni, csak nagyon indokolt esetben használjuk.
Szintetikus felszívódó és gyomirtó szert nem használunk.
Azért, hogy megerősítsük az elvégzett munkánk eredményét, az általunk művelt szőlőkből készült borokat akkreditált laboratóriumokban átfogó peszticid vizsgálat alá vetettük.
Természetesen, az eredmények bennünket igazoltak!
Mindegyik területünkről származó borban a vizsgált peszticidek mértéke a minimális határérték alatt,
vagy kimutathatatlan mértékű volt. Egészségünkre!
A vizsgálati jegyzőkönyvek az alábbiakra borokra kattintva tölthetőek le:
Toplec Furmint 2013
Rány Furmint 2018
Lepény Furmint 2019
A szüret kézzel történik, ládákba szedjük a szőlőt.